طريقة عمل الحلويات في البيت مهمة لكل أم تريد بديلًا للمواد الحافظة التي يتناولها أبنائها، حيث إن المواد الحافظة تؤثر كثيرًا على صحة أولادنا ويجب علينا إبعادهم عنها قدر الإمكان، لذا سنقوم من خلال الخطوات التالية بذكر بعض أنواع الحلويات المنزلية التي يمكن إعدادها في المنزل في عدة دقائق وبدون استخدام الفرن.
طريقة عمل الحلويات في البيت
هناك العديد من الحلويات التي يمكن إعدادها في المنزل بمكونات بسيطة جدًا موجودة في ثلاجة كل بيت، والتي ستساعد في إبعاد الأطفال عن المواد الحافظة وغيرها من الحلويات المضرة، وسنشير إلى بعضها فيما يلي:
أولًا: كرات التمر
التمر من الأطعمة المفيدة التي يجب عليكِ أن تضميها للنظام الغذائي الخاص بأولادك، وسنذكر لكِ طريقة سهلة ولذيذة تجعل أولادك يحبون التمر وكل ما تحتاجين له هو 2 كوب من التمر و 3 ملاعق كبيرة كاكاو و ½ ملعقة صغيرة فانيليا لتحسين النكهة،وتكون طريقة التحضير كالتالي:
- قومي بإخلاء التمر من البذور ثم ضعيه في الكَبَّة مع الكاكاو والفانيليا وقومي بالفرم حتى يمتزج كل المكونات معًا.
- ابدأي بتكوير الخليط عند إكتماله ثم استخدمي جوز الهند للتزيين عن طريق وضع جوز الهند في طبق مسطح ولف كرة التمر فيه حتى يلتصق بها من كل النواحي.
- يمكنك استخدام شوكولاتة بيضاء أو شوكولاتة داكنة أو فستق مفروم للتزين بدلًا من جوز الهند.
- ثم ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ساعتين وبالهناء والشفاء.
ثانيًا: كاب كيك الموز
هذا النوع من الكاب كيك لا يستخدم فيه دقيق أو بيض ولا يوضع في الفرن، فأنتي لا تحتاجين سوى ما يلي:
- خلاط.
- الموز والشكولاتة.
يتم إعدادها عن طريق ما يلي:
- ضيفي موزتين في الخلاط مع قطعة شكولاتة أو ملعقة نوتيلا.
- ثم قومي بخلط المكونات حتى التجانس.
- ثم احضري قوالب الكاب كيك وضيفي لها المكونات السابقة، فهي تكفي لثلاثة قوالب على الأقل.
- ثم قومي بإدخالها للثلاجة لساعتين أو ثلاثة حتى تتماسك.
- ثم قومي بتفريغ القالب في طبق وقدميه لأطفالك.
هكذا نكون قد تحدثنا عن طريقة عمل الحلويات في البيت مع ذكرنا لطريقتين من الحلويات السهلة والسريعة التحضير، تابعينا للمزيد من الوصفات.
اقرأ أيضا:طريقه عمل بلح الشام
