طريقة عمل صوص الشكولاتة

طريقة عمل صوص الشكولاتة في خمسة دقائق فقط، إذا كنتِ من محبين الحلويات وغالبًا ما تقومين بعملها في المنزل لأولادك، فإن طريقة تحضير صوص الشوكولاتة مهمة جدًات بالنسبة لكِ فحتى وإن لم يُبدي أولادك إهتمام للحلويات المُحضرة منزليًا سينال صوص الشوكولاتة إهتمامهم وحبهم، لذا سنخبرك بطريقة تحضيره من خلال موضوعنا، تابعينا.

طريقة عمل صوص الشكولاتة

يوجد الكثير من الطرق لعمل صوص الشوكولاتة سنقوم من خلال حديثنا بذكر أسهل طريقتين له والأسرع في وقت التحضير، وذلك من خلال السطور التالية:

صوص الشوكولاتة مع الكريمة

تلك أحد الطرق السهلة في تحضير صوص الشوكولاتة وتحتاجين إلى المكونات التالية:

• كوب شوكولاتة داكنة.
• 2 ملعقة كبيرة فانيليا.
• علبة كريمة مخفوقة.

طريقة التحضير

لا يحتاج الصوص غالبًا إلى خطوات كثيرة، فأول ما تحتاجين فعله هو:

1. قومي بإذابة الشوكولاتة في قدر صغير على النار.
2. ثم ضعي الفانيليا عليها وتقليبها جيدًا باستخدام الملعقة.
3. بعد تجانس المكونات قومي بإضافة الكريمة عليها واستمري في التقليب حتى يتكون الصوص بالشكل المعروف له.

 صوص الشوكولاتة بالكاكاو

قد تجدين صعوبة في شراء الشوكولاتة الخام والشوكولاتة العادية تكون مكلفة للغاية، لذا سنشير لكِ إلى طريقة أخرى لعمل صوص الشوكولاتة وبدون تكلفة كبيرة، وتحتاجين في تلك الطريقة المكونات التالية:

• كوب ونصف من الكاكاو.
• 2 ملعقة من اللبن البودرة أو كوب من اللبن عادي.
• 2 ملعقة زبدة.
• 4 ملاعق سكر، أو يمكنك اضافة السكر حسب الرغبة.
• ½ كوب ماء.

طريقة التحضير

قومي بعمل ما يلي:

1. احضري وعاء وقومي بإضافة الزبدة له وضعيه على النار حتى تذوب بالكامل.
2. ثم ضيفي الكاكاو والحليب لها وقلبيهم جيدًا على نار هادئة.
3. ثم ضيفي السكر واستمري في التقليب على نار هادئة.
4. لاحظى أنه يمكن للصوص أن يكتمل دون إضافة الماء ولكن إن وجدتي أنه يحتاج إلى التخفيف فحينها قومي بإضافة القليل فالقليل من الماء حتى يتكون القوام المناسب لكِ ولكن لا تُزيدي عن نصف كوب حتى لا يفقد الصوص نكهته.

هكذا نكون قد ذكرنا في عدة سطور قليلة إثنين من طريقة عمل صوص الشكولاتة، قومي بالإختيار من بينها الطريقة التي تفضلينها ونفذيها الآن.

اقرأي أيضا:طريقة عمل المهلبية