طريقة عمل فطيرة التفاح

تعرفي على طريقة عمل فطيرة التفاح حيث أنه يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسم طفلك لينمو بصحة جيدة، ولأن الأطفال يحبون تناول الحلويات أكثر من الفاكهة والخضراوات، أحضرنا لكِ اليوم وصفة لعمل حلوى منزلية تحتوي على التفاح كعنصر أساسي وهي، فطيرة التفاح، طريقة عمل فطيرة التفاح ليست صعبة كما تعتقدين، لكنها تحتاج لكنها تحتاج إلى الكثير من الخطوات التي تبدو من النظرة الاولى معقدة ولكن عند تجربتها ستجدينها سهلة للغاية، وسنقوم بشرح خطوات التحضير لكِ بالتفصيل فيما يلي.

طريقة عمل فطيرة التفاح

فطيرة التفاح الأمريكية التي يراها الأطفال في الرسوم المتحركة هي التي سوف يلتفت لها الطفل، لذا سنقوم معكِ بإعداد فطيرة التفاح الأمريكية من خلال السطور التالية:

 المكونات

تحتاجين إلى المكونات التالية لإعداد فطيرة التفاح الأمريكية:

• 3 كوب دقيق.
• كوب وربع ماء.
• ¼ كوب لبن بودرة.
• ¼ كوب سكر بني
• ¼ كوب سكر ابيض.
• 2 بيضة.
• 1 كوب زبدة.
• 4 تفاحة طازجة.
• ملعقة كبيرة ونصف بيكنج باودر.
• ملعقة كبيرة فانيليا.
• ملعقة صغيرة ونصف قرفة.

 طريقة تحضير العجينة

اتبعي الخطوات التالية:

1. استخدمي وعاء واخلطي فيه الطحين مع اللبن البودرة مع السكر والفانيليا، بالإضافة إلى البيكنج باودر ونصف كمية القرفة التي لدينا.
2.  ذوبي الزبدة في الميكروويف ثم ضيفي عليها بيضة واخلطيها بالمضرب جيدًا في وعاء أخر.
3. ثم ضيفي هذا الخليط لخليط الدقيق وقلبي جيدًا مع إضافة الماء بالتدريج حتى تتكون العجينة.
4. ثم اتركي العجينة لمدة 35 دقيقة تقريبًا وأذهبي لتجهيز الحشوة.

تحضير حشوة التفاح

اتبعي ما يلي:

1. قومي بتقطيع كمية التفاح التي لديكِ.
2. ثم ضعيها في قدر صغير وضيفي عليها السكر والماء وارفعيهم على نار هادئة مع التقليب.
3. ثم ضيفي عليهم الكمية المتبقية من القرفة، وقلبي آخر مرة واتركيهم على النار حتى يتكون خليط متماسك.

 عمل صينية فطيرة التفاح

اتبعي الخطوات التالية:

1. قومي بقسم العجينة نصفين؛ الأول قومي بفرده.
2. ثم أحضري صينية وادهنيها زبدة ثم افردي فيها العجينة.
3. ثم ضيفي حشوة التفاح إليها.
4. النصف الثاني من العجينة قومي بفرده على طاولة وقطعيه على هيئة شرائط طويلة.
5. ثم قومي برصه مكونة شبكة على سطح الحشوة.
6. اخفقي بيضة وقومي بدهن سطح الفطيرة به، وادخليها إلى الفرن على درجة حرارة 190 حتى يتغير لون السطح إلى اللون الذهبي ثم أخرجيها واتركيها لتبرد قليلًا ثم قدميها لأطفالك.

هكذا يمكنك عمل فطيرة التفاح بطريقة بسيطة، وبعد الإنتهاء من الحديث عن طريقة عمل فطيرة التفاح ننصح بتجربتها الآن وإخبارنا بالنتيجة.

اقرأي أيضا:طريقة عمل الباستا فلورا