ساندوتش موتزاريلا وريحان من الأكلات البسيطة جدا في تحضيرها ولا تأخذ وقت طويل في التحضير، حيث أنها لا تستغرق أكثر من ربع ساعة وتعبر من الأكلات التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية، كما أنه يمكن تحضيره للأطفال في المدرسة.
طريقة تحضير ساندوتش موتزاريلا وريحان
والآن سوف نعرض لحضراتكم طريقة تحضير الساندوتش بطريقة سهلة وسريعة وصحية.
المكونات
- 4 قطع خبز التوست.
- 2 مكعب من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
- كذلك نضيف شرائح طماطم.
- خس “اختياري”.
- كما نضيف أوراق ريحان.
طريقة التحضير
- أولا نقوم بدهن قطع التوست بالزبدة قليلا.
- توضع على قطعتين من الخبز أوراق الريحان ثم الطماطم ثم الجبن.
- كما نقوم بتغليف كل قطعة توست بقطعة أخرى.
- نحضر مقلاة ونقوم بدهنها بالزبدة ونضعها على نار خفيفة.
- يوضع بها التوست ويترك على كل جانب لمدة دقيقتين.
- أو حتى يذوب الجبن ويتحمص التوست.
- كما يقطع التوست ويقدم كوجبة خفيفة أو يمكن إعطائه للأطفال في المدرسة.
طريقة أخرى لتحضير ساندوتش موتزاريلا وريحان
والآن سوف نعرض لحضراتكم طريقة أخرى لتحضير الساندوتش.
المكونات
- خبز توست.
- جبنة موتزاريلا مقطعة إلى شرائح.
- 4 حبات من الطماطم المقطعة شرائح.
- ريحان.
- 2 فص من الثوم المقطع.
- جرجير “اختياري”.
- خس “اختياري”.
- فلفل.
- زيت زيتون.
- بابريكا”اختياري”.
- زعتر”اختياري”.
- بذور الشيا “اختياري”.
تابع أيضًا: طريقة عمل بان كيك بروتين
طريقة التحضير
- نقوم بخلط الريحان والثوم والملح والفلفل وزيت الزيتون.
- كذلك نقوم بإضافة زيت الزيتون بشكل تدريجي حتى لا يصبح القوام ثقيلا، مع مراعاة التقليب المستمر.
- ندهن الجزء الخارجي من شرائح التوست بالزبدة.
- نضع الريحان وشريحتين من الموتزاريلا وبضع شرائح من الطماطم فوقهم.
- نقوم بالتغليف بقطعة توست أخرى.
- نقوم بدهن مقلاة بالزبدة ونضعها على نار هادئة.
- نضع التوست في المقلاة حتى ينضج.
- يقدم ساخنا.
ويمكن أن نضيف نصف المكونات في أرغفة الخبز بدءا بالطماطم ثم الجبنة ثم الجرجير أو الريحان ونقوم بسكب القليل من زيت الزيتون ورشة من الملح عليها، ويمكن إضافة الخس للتزيين ويمكن أيضا استبدال الجبن الموتزاريلا بالجبنة البلدية أو جبنة الحلوم.
وفي الختام نكون قد وضحنا طريقة عمل ساندوتش موتزاريلا وريحان بطريقة سهلة ولذيذة.
