يعتبر البان كيك من المعجنات المشهورة للغاية، فهنا سوف نستعرض لكم طريقة عمل بان كيك اللوتس، ذات الطعم اللذيذ والشهي لدى الأطفال والكبار، وهي تقدم خاصا على الفطار مع عصير طبيعي وفاكهه، فهو يصنع يوميا طازج، فهو يمكن حشوة بجميع الذواق والحشوات على حسب الرغبة، يمكن أن يكون حادق أو حلو وهى من أشهر أنواع الحليوات حاليا.
طريقة عمل بان كيك اللوتس
حيث يعتبر بان كيك اللوتس من أفضل أنواع الحلويات على الفطور ويمكن تحضيرة من خلال الطرق الأتية بكل سهولة من خلال الخطوات الأتية:
- طريقة تحضير بان كيك لوتس:
في الخلاط الكهربائي ضعي كل من البيض والسكر والفانليا والموز، وأخلطيهم حتى يتم التجانس تماما، ثم ضعي باقي المكونات تدريجيا حتى تحصل على مزيج متجانس ناعم.
- طريقة خبز البان الكيك:
في مقلاة واسعة غير قابلة للالتصاق ضعي فيها العجينة بشكل مستدير، وأتركيه لمدة دقيقتين حتى ينتضج ويصنع فقاقيع على سطحه، ثم أقلبيه على الناحية الأخرى برفق حتى لا يتلف، كرري هذه الخطوات مع باقي العجينة، وضعية فوق بعضه، حيث يمكن تزينه من خلال أن تضعي كريمة اللوتس على الوجه مع القليل من باسكوت اللوتس المفروم، ويقدم مع عصير طبيعي على الأفطار، وهكذا يكون تم تحضير ألذ طريقة عمل بان كيك اللوتس، يعشقها الكبار والصغار.
المكونات عبارة عن
أن مكونات البان كيك سهلة جدا ومتوفرة في كل منزل فيمكن تحضيره بأقل المقادير، وتعتبر مقاديره هى:
- كوب من دقيق المنخول.
- كوب من الحليب.
- بيضة.
- 2 معلقة كبيرة سكر.
- ثمرة موز واحدة.
- كيس من الفانليا، أو ربع معلقة صغيرة من الفانليا السائلة، حسب المتوفر.
- كريمة اللوتس.
- باسكوت لوتس.
أنواع البان كيك
كما يوجد العديد من أنواع البان كيك الحاقة والحلوة مثل:
- بان كيك بالموز.
- بان كيك بالعسل الأبيض.
- بان كيك بالذبدة.
- بان كيك بالبطاطس.
- بان كيك ببذور الكتان واللوز.
- بان كيك بدون بيض
- بان كيك بالشوكولاتة اللذيذة.
والجدير بالذكر أنه يوجد هناك الكثير من أنواعه المختلفة والذيذة التي سوف نتعرف عليها فيما بعد عن طريق متابعة صفحتنا ومعرفة كل ما يخص المطبخ.
أقرأ المزيد: أفضل وصفات للفطور.. تعرف عليها
ومن هنا عزيزي القارئ أتمنى أن أكون قد أوضحت كيفية عمل بان كيك اللوتس، وبعض أنواعة وأطعمته.
