طريقة عمل الكريب هذا ما يبحث عنه الكثيرين من محبي هذه الوصفة عبر العديد من محركات البحث، حيث هناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها إعداد هذه الوصفة، حيث ترغب ربات البيوت في تقديم مفاجأة لأفراد الأسرة من خلال طبق مميز سواء من خلال استخدامها كأحد أطباق الحلويات أو الحادق، حيث يعتبر من الاكلات التي حظيت بشعبية كبيرة في الفترة الأخيرة، مما زاد من تكلفة شراءه من الخارج، لذلك نوفر لك من خلال هذا المقال طريقة الاعداد الخاص به.
طريقة عمل الكريب
يتم تحضير هذه الوصفة من خلال بعض المكونات اللازمة والتي يمكن الحصول عليها بكل سهولة، فهي متوفرة في العديد من المنازل، نقوم بعرض هذه المكونات ثم نتناول طريقة التحضير كما يلي:
المكونات
نتعرف معًا على مكونات هذه الوصفة السهلة التي يمكنك سيدتي إعدادها في منزلك بكل سهولة، من خلال إحضار هذه المكونات وهي كما يلي:
- مكونات عجينة الكريب سهلة وبسيطة، كوب من الدقيق الفاخر.
- كوب من الحليب.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- عدد 1 بيضة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- مكونات الحشو على حسب الرغبة إذا كنت تريد الحشو من الأطعمة المعروفة
- مثل شرائح صدور الدجاج التي تعرف باسم البانية أو يمكنك استبدالها بأي شيء اخر تفضله.
طريقة التحضير
نستعرض معًا في هذه الفقرة طريقة التحضير الخاصة بهذه الوصفة، والتي تساعدك في نجاحها بشكل كبير، وذلك من خلال إتباع الخطوات التالية:
- قومي بإحضار وعاء مناسب لخلط المكونات فيه.
- ضعي المكونات الجافة معًا في بداية الأمر وهي الدقيق، الملح، السكر.
- قومي بخلط المكونات السائلة من خلال استخدام المضرب اليدوي وهي الحليب، البيض، الفانيليا
- ثم ضيفي الخليط السابق معًا ويتم التقليب حتى يمتزج الخليط السابق معًا.
- يجب عليك تحضير المقلاة المناسبة للاستخدام وتسخينها جيدًا حيث تفضل أن تكون مسطحة ويتم دهنها بالزيت.
- ضيفي كمية قليلة ومناسبة لحجم المقلاة التي تستخدمها.
- افردي الخليط جيدًا في المقلاة وتركه حتى 30 ثانية ثم قم بتسويته على الجانب الأخر.
- بعد الانتهاء من الكمية التي تم إعدادها قومي بوضع الحشو التي تريدها بداخلها وإضافة المايونيز، الكاتشب، الجبنة.
- اغلقي الكريب على شكل مثلث ويتم وضعه مرة اخري في المقلاة لمدة دقيقة للحصول على قرمشة مناسبة.
اقرأ المزيد:عجينة العشر دقائق للبيتزا.. تعرف على طريقتها
في نهاية المقال تعرفنا على طريقة عمل الكريب من خلال بعض الخطوات التي سبق ذكره في المقال للحصول على طبق مميز.
