هناك الكثير من التتبيلات التي يمكنك أن تستعيني بها لتجميل سفرتك ومن ضمنها السيزر صوص وهي واحدة من الوصفات التي يمكن أن تقوم بها السيدة بسهولة ولا تحتاج إلى كثير من المكونات وتعطي هذه التتبيلة طعم لذيذ ومميز يضيف لمسة جديدة ومختلفة لسفرتك الشهية، ومن خلال هذا المقال سوف نعرف مقادير وطريقة تحضير تلك الوصفة.
السيزر صوص
هذا الصوص يعتبر من أكثر الوصفات شهرة ويرجع أصله إلى المطبخ المكسيكي، كما إنه صحي للغاية فهو يحتوي على كثير من العناصر الغذائية المفيدة، ويعتبر من الأطباق سهلة التحضير والتي لا تحتاج إلى وقت طويل لتحضيرها، ومن خلال هذا المقال سوف نعرف المكونات لهذا الصوص وطيفية إعداده.
مقادير السيزر صوص
هناك عدة مكونات يجب عليك تحضيرها من أجل تحضير هذه الوصفة، ولا تقلقي فإن أغلب المكونات موجودة في كل بيت، وسوف نعرض لك المقادير فيما يلي:
- فصين من الثوم المهروس.
- كما يضاف معلقتين كبيرتين من الليمون الطازج.
- ملعقة صغيرة من الماسترد.
- كذلك ملعقة صغيرة من ورستشير صوص.
- نصف كوب من جبن البارميزان المبشور.
- ربع ملعقة ملح صغيرة.
- أيضاً ربع ملعقة فلفل صغيرة.
- كوب من المايونيز.
كيفية تحضير السيزر صوص
بعد تجهيزك لهذه المكونات البسيطة وشراء الناقص لديك في المنزل من هذه المكونات يمكنك أن تقومي بتحضيرها، وعليك اتباع الخطوات الآتية لتحضري الصوص المميز وهي:
- قومي بخلط فصين الثوم المهروسين مع معلقتين الليمون الكبيرتين، ثم اضيفي لهذا الخليط ملعقة الماسترد الصغيرة وكذلك ملعقة صوص الورستشير الصغيرة في وعاء واحرصي على خلطهم جيدًا.
- كذلك بعد التأكد من خلطهم جيدًا قومي بإضافة كوب المايونيز ونصف كوب جبن البارميزان المبشور مع ربع ملعقة الملح والفلفل الصغيرتين واحرصي على خلط المزيج جيدًا.
- كما يمكنك وضع الصوص بعد التحضير في علبة زجاجية واستخدميها وقتما تريدين.
- جدير بالذكر أنه يمكن حفظ السيزر صوص لمدة أسبوع واحد فقط فبعد ذلك سوف يفسد الصوص.
تابع أيضاً: اكلات رمضانية سهلة وسريعة ولذيذة
من خلال هذا المقال قد اوضحنا لك طريقة تحضير السيزر صوص والمقادير التي يجب
أن تتوافر لديك لكي تحضري هذه التتبيلة الرائعة.
