طريقة عمل البطاطس المقرمشة على طريقة كنتاكي
طريقة عمل البطاطس المقرمشة على طريقة كنتاكي
يمكن سيدتي التعرف على طريقة عمل البطاطس المقرمشة على طريقة كنتاكي، حيث تعتبر هذه الطريقة من أكثر الطرق التي يبحث عنها الكثير من ربات البيوت، للعمل على تنفيذها داخل مطبخها بصورة سهلة، كما أن مكونات هذه الطريقة تعتبر من أسهل الطرق عند تنفيذها بصورة صحيحة.
يرغب الكثير من النساء في التعرف على كل التفاصيل اتي تخص طريقة عمل البطاطس الكرسبي التي يتمتع بطعمها الكثير من الكبار والصغار داخل الأسرة الواحدة، لذا يمكننا التعرف على أحد أسرار عمل نوع من البطاطس المقرمشة من خلال سطور هذا المقال.
طريقة عمل البطاطس المقرمشة على طريقة كنتاكي
خلطة كنتاكي من أكثر الخلطات التي يتم البحث عنها من خلال الكثير من السيدات لتتخلص من عادات تناول الأولاد الطعام في الخارج وحدوث مشاكل كثيرة عند تناول هذا النوع من الوجبات، وللتعرف على التفاصيل التي تخص هذه الطريقة السهلة نذكر النقاط التالية:
المقاديرالمطلوبة
- 2 حبة من البطاطس.
- تحضير ربع كوب من الخل.
- قليل من الملح.
- كمية من الزيت للقلي.
- كوب من الماء المغلي.
طريقة العمل
- اغسلي البطاطس من الخارج ونظفيها جيدًا.
- قشري البطاطس ثم قومي بتقطيعها إلى أصابع 1سم.
- داخل وعاء كبير قومي بتسخين الماء ثم ضعي به الملح ثم الخل.
- ضعي البطاطس داخل الوعاء مدة خمس دقائق لتقوم بتشرب الماء المضاف إلي الخل والملح ثم ضعيه داخل مصفاة.
- داخل مصفاة يتم وضع الزيت حتى تمام الغليان ثم ضعي بداخله أصابع البطاطس.
- قومي يقلي البطاطس داخل الزيت مدة 7 دقائق بعد تحولها للون الذهبي.
- صفي البطاطس جيدًا ثم قومي بوضعها على ورق نشاف للتخلص من الزيت الزائد.
- قدمي البطاطس لكل أفراد الأسرة بعد الانتهاء من قليها في الزيت وتصفيتها.
ختامًا نكون قد قدمنا لكي سيدتي الكثير من التفاصيل التي تخص طريقة عمل البطاطس المقرمشة على طريقة كنتاكي التي يرغب الكثير من أفراد الأسرة من كل الأعمار في تناولها داخل المنزل في كل الأوقات ومع كل الوجبات.
اقرأ المزيد: أشهر وصفات حلويات رمضان