هناك الكثير من وصفات حلويات رمضان التي يحرص الجميع على تقديم طبق من الحلويات الشرقية الرائعة بعد وجبة الإفطار في شهر رمضان الكريم، وخاصة عند وجود العزومات العائلية، حيث يوجد الكثير من الأصناف التي يتم إعدادها بسهولة كبيرة وبشكل سريع لكي تتناسب مع ضيق وقت شهر رمضان، لذلك سوف نعرض عليكم افضل وصفات الحلويات في شهر رمضان الغير مكلفة، حيث تعد تلك الحلويات هي الحل لكي تجعلي مائدة العشاء غنية ومفعمة بالنكهة مع اجتماع الأهل والأحباب.
وصفات حلويات رمضان
هناك الكثير من أطباق الحلويات اللذيذة جدا والتي تتميز بالقوام والمذاق المميز التي تضفي أجواء رمضانية المزيد من الطعم الرائع ومن أشهر تلك الأطباق الشهية كالاتي:
حلى ليالي لبنان بالقشطة والفستق الحلبي
يعد طبق حلى ليالي لبنان من أشهى الحلويات التي يمكنك الاستمتاع بمذاقها الرائع ومن خلال السطور التالية يمكنك إعدادها بسهولة كبيرة كالتالي:
المقادير
- كوب من السميد الناعم.
- أربع أكواب من اللبن.
- ربع كوب من السكر.
- 3 حبات من حبوب المستكة.
- ملعقة صغيرة من ماء الورد.
- كوب من القشطة.
- نصف كوب من الفستق الحلبي.
- الشربات.
طريقة تحضير وصفة ليالي لبنان
تتم خطوات وصفة ليالي لبنان كالاتي:
- يتم وضع وعاء على النار وبه حبات المستكة حتى يتم الذوبان.
- ثم يتم وضع السميد والسكر واللبن مع الاستمرار بتقليب الخليط سريعًا.
- بعد ذلك يتم ترك المكونات على النار الهادئة لكي نحصل على القوام المتماسك.
- ثم يرفع الوعاء من على النار ويتم إضافة ماء الورد عليه مع التقليب الهادئ.
- ثم يصب الخليط في قالب متوسط الحجم، ويوضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.
- بعد ذلك يتم إخراج القالب من الثلاجة ويتم إضافة الفستق الحلبي والقشطة على وجه القالب.
- ثم يسقي القالب بالشربات ويتم تقديم تلك الحلي على مائدة رمضان كواحدة من أشهى أطباق الحلويات المميزة والخارجة عن المألوف.
اقرأ أيضًا:حلويات رمضان سهلة وسريعة بدون فرن بمكونات باردة مميزة
ها قد وصلنا إلى نهاية مقالنا عن وصفات حلويات رمضان التي يتم تقديمها في الكثير من الاجتماعات العائلية وعلى الموائد في الإفطار والسحور، كذلك قدمنا لكم وواحدة من أشهر الأطباق المميزة وهي حلى ليالي لبنان لكونها من أشهي الوصفات الرمضانية.
