طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند ممتعة ولذيذة للغاية، حيث تعتبر البسبوسة واحدة من الحلويات الشرقية الشهيرة التي يتم سكبها بالشربات وإعدادها بالفرن، كما يمكن صنعها بالكثير من النكهات المختلفة بالإضافة إلي الوقت القصير التي تحتاجه، لذلك دعونا نقدم لكم أفضل طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند.
طريقة عمل البسبوسة بالسميد وجوز الهند
صنع الحلويات من الأمور التي تحتاج إلى الفن والذوق الراقي مع أخذ الحيطة عند قياس المقادير للوصول إلى النتائج المطلوبة والمذاق الفريد، وتعتبر البسبوسة بالسميد وجوز الهند سهلة التحضير وتكفي لعشرة أشخاص، وإليكم أبرز الوصفات:
المكونات:
- كوب من جز الهند.
- عدد 2 كوب من السميد.
- نصف كوب من اللبن.
- عدد 2 ملعقة من البيكنج باودر.
- عدد 2 بيضة.
- شربات حسب الرغبة.
- فانيلا.
كيفية التحضير:
- يتم إعداد الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180.
- باستخدام الخلاط الكهربائي يتم إضافة تلك المكونات وتُضرب جيدًا للحصول على قوام ممتاز( اللبن، السكر، الفانيلا، البيض).
- قم بإضافة الخليط في وعاء، مع وضع السميد وبيكنج باودر وجوز الهند إليه.
- سيتم رص الخليط في صينية مدهونة بالزبدة، ومن ثم إدخالها إلى الفرن حتي تأخذ اللون الذهبي.
- بعد نضوج البسبوسة، يتم إخراجها من الفرن ومن ثم سكب الشربات إليها وتُترك حتي تبرد ومن ثم تُقدم للتناول.
طريقة عمل بسبوسة جوز الهند والسميد والشكوكولاتة
هي سهلة التحضير حيث تأخذ قرابة 90 دقيقة فقط، كما أنها غنية بالمكونات اللذيذة التي يشتهيها الأطفال والكبار، بالإضافة إلى كونها تكفي لأربعة أشخاص، وإليكم الطريقة:
المكونات:
- كوب ونصف من السميد.
- ملعقة من القهوة.
- عدد 2 ملعقة من الكاكاو.
- مقدار من القشطة.
- نص كوب جوز الهند.
- 3 بيض.
- رشة بيكنج باودر.
- كوب من الشوكولاتة الناعمة.
- نصف كوب سكر.
- كوب من اللبن.
طريقة التحضير:
- قم بخلط تلك المكونات مع بعضها البعض جيدًا( البيض، السكر، السميد، الزيت، القهوة، الشوكولاتة، البيكنج باودر، القشطة)
- في صينية مدهونة بالسمنة يتم وضع المزيج إليها، مع إدخالها للفرن لمدة نصف الساعة.
- بعد خروج البسبوسة، يتم سكب اللبن إليها مع تزيينها بالشوكولاتة وجوز الهند.
البسبوسة من الحلويات الممتعة التي يمكن تحضيرها أثناء المناسبات والأعياد واستقبال الضيوف، لذلك يمكنك إعداد الحلويات بالمنزل بأقل التكاليف مع ضمان نظافة الأطعمة.
أقرأ أيضًا: أهم الوصفات الخاصة بتحليات رمضانية مكتوبة
